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【去“翁家”吃鱼翅】
作者:sai 日期:2008-01-05 地点:上海市 黄埔
香芒蟹肉沙律,蟹肉很多,用得是进口芒果,很甜大,我全部吃光,发现旁边配的香脆藕片很好吃~
烧鹅拼烧肉,量虽少些,不过烧肉的皮哈脆,咬上去嘎蹦嘎蹦额,嗲~ 烧鸭略微肥了点~
蟹粉鱼翅,器皿稍微难看了点,量还是挺足的,吃到蟹黄和鱼翅N根,就是口味有点偏咸,加了点银芽丝就不错了~
黑椒牛小排,胃口小,直接打包了,看上去还不错,敦实的一大块牛排,黑胡椒汁撒在上面很香啊~
蒜茸蒸活虾,活虾只有3个,当中破开是为了更加入味,蒜蓉和葱的味道直接渗透入内,美滋滋的~
鱼翅凤眼饺,量很是实,2个大虾特别Q,ms还吃到几根鱼翅的~
上汤火腿扒津白,上汤就是鸡汤为主的汤,黄灿灿的浓浓的汁包裹着娃娃菜,我最喜欢娃娃菜的吃口,不过上面的火腿太咸,没吃~
萝卜丝酥饼,这几天胃不舒服,萝卜不敢吃,全给老妈吃了,1人一个的~
招牌牛肉面,先闻了一下,感觉就是“康师傅”的味道,尝上一口,跟“康师傅”辣味的牛肉面汤头感觉很像啊~不过面挺筋斗,就是太辣了,把牛肉和上面的生菜吃光以后就么怎么再吃~
香芒奶酪,厚厚的芒果汁浇在浅浅的奶酪上,芒果也是本人比较钟爱的水果之一,当然全部夯特,冰冰爽爽,不腻~
鲜果西米露,玉米汁调制的西米露,还不错。
水果就2片西瓜和2片梨,怎么没有哈密瓜啊? 看到别的桌子都有大~
翁家鱼翅
第1幅
翁家鱼翅

环境
第2幅
环境

水
第3幅

烧肉拼烧鸭
第4幅
烧肉拼烧鸭

蟹粉鱼翅
第5幅
蟹粉鱼翅

配菜(豆芽丝)
第6幅
配菜(豆芽丝)

香芒蟹肉沙律
第7幅
香芒蟹肉沙律

抽奖的礼品
第8幅
抽奖的礼品

蒜蓉蒸活虾
第9幅
蒜蓉蒸活虾

鱼翅凤眼饺
第10幅
鱼翅凤眼饺

鱼翅凤眼饺
第11幅
鱼翅凤眼饺

黑椒牛小排
第12幅
黑椒牛小排

上汤火腿扒津白
第13幅
上汤火腿扒津白

萝卜丝酥
第14幅
萝卜丝酥

翁家红烧牛肉面
第15幅
翁家红烧牛肉面

玉米西米露
第16幅
玉米西米露

芒果奶酪
第17幅
芒果奶酪

环境
第18幅
环境

餐具
第19幅
餐具

 
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